salt och nymalen svartpeppar. Salta och mal över svartpeppar. salt och nymalen svartpeppar. Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt
salt och nymalen svartpeppar. Tillsätt rödvin, fiskfond och vatten. salt och nymalen svartpeppar. 1 msk koncentrerad fiskfond. Blanda salt och vatten och låt fisken rimma 10-15 minuter. Mal över lite svartpeppar och låt fisken bakas i ugnen till ca 48 grader (använd termometer). 1 msk koncentrerad fiskfond
Mycket tidskrävande och normalt inget man gör en tisdagskväll, men nu dök möjligheten upp. Gädda hör tyvärr till en dom mest underskattade matfiskarna, mest beroende på att den anses ”benig” och tillhör epitetet skräpfisk
Havssalt och nymald Vitpeppar. Gravning av Fisk. Havssalt och nymald Vitpeppar. Här är ett enkelt recept på gravad fisk som jag använt på många restauranger
För att bli duktig i köket bör du ha koll på hur du ska göra när du ska mala kött. Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding
För att bli duktig i köket bör du ha koll på hur du ska göra när du ska mala kött. Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding